A legnépszerűbb gyógygombák felhasználásának feltárása

A gombák gyógyászati felhasználása több ezer éves múltra tekint vissza, sokrétű és egyedülállóan alkalmazkodó egészségügyi előnyei miatt. Egy 2021-ben közzétett tanulmányban más 17 tanulmány eredményeit vizsgálva arra a megállapításra jutottak, hogy a gyógygombák szedése csökkenti a rák kockázatát. (1) Mostanában, amikor a funkcionális gyógyászat és a holisztikus táplálkozás egyre nagyobb teret hódított, azt látjuk, hogy újjáéledt az érdeklődés e csodálatos szuperételek iránt. De van néhány dolog, amit tudnod kell, mielőtt a helyi étrend-kiegészítő boltba mennél…

Ez a cikk bemutatja 7 fajta gyógygomba legfontosabb egészségügyi előnyeit, és azt is feltárja, hogy a mai piacon árult gomba-kiegészítők miért nem tartalmaznak egyáltalán gombát. Végül pedig elmagyarázza, hogy a Mushi gyógygombák hogyan állít elő gyógygomba-kivonatokat étrend-kiegészítőinkhez, és mit érdemes vásárolni, ha valódi, kiváló minőségű gombakiegészítő előnyeit szeretné elérni.

Ebben a cikkben

1. Ganoderma – Pecsétviaszgomba / Reishi: A halhatatlanság gombája
2. Cordyceps gomba: A hernyógomba
3. Chaga gomba: A gomba, amely nem gomba
4. Oroszlánsörény gomba: Az elme gombája
5. Shiitake gomba: Az illatos gomba
6. Maitake gomba: A táncoló gomba
7. Pulykafarkú – Lepketapló gomba: A többszínű gomba
8. Mandulagomba kivonat / Agaricus Blazei Murill: Élet gombája
9. 2 bónusz gyógygomba: osztriga, tremella
10. Ismerje meg a gyógygomba-kiegészítők előnyeit és vásárlási tippjeit

A cikkben található információkat felülvizsgálta Dr. Tor János, Onkológus szakorvos és integratív terapeuta és  tudományos főtanácsadónk.

A gyógygombák egészségügyi előnyeinek áttekintése

A gyógygombáknak számos egészségügyi előnye van, nevezhetjük öket táplálkozási erőműveknek, de a legtöbbet kutatottak közé tartozik a Reishi, az Oroszlánsörény, a Cordyceps, a Chaga, a Lepketapló  gomba és a Shiitake. Fontos megjegyezni, hogy az egészségügyi előnyök a gomba típusától, az elkészítési módtól és a felhasznált adagolástól függően változhatnak.

Íme egy rövid áttekintés a gyógygombák lehetséges egészségügyi előnyeiről: (2)

• Immunrendszer támogatása
• Energia és kitartás
• Antioxidáns tulajdonságok
• Szív- és érrendszeri egészség
• Rákellenes tulajdonságok
• Vércukorszint szabályozás
• Bél egészsége
• Az agy egészsége, az idegrendszer támogatása
• Kognitív egészség

A legismertebb 7 fajta gyógygomba

A legegészségesebb gyógygombák a következők:

• Ganoderma gomba kivonat –Pecsétviaszgomba / Reishi  ( Ganoderma lucidum )
• Kínai hernyógomba kivonat  ( Cordyceps sinensis )
• Chaga gomba – Hamvaskéreg gomba kivonat ( Inonotus obliquus )
• Süngomba kivonat – Oroszlánsörény, Cseppkőgomba gomba ( Hericium erinaceus )
• Shiitake gomba kivonat ( Lentinula edodes )
• Maitake – Bokrosgomba kivonat ( Grifola frondosa )
• Mandulagomba kivonat ( Agaricus Blazei Murill )

Tudományos háttér:

1. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8483951/
2. https://www.uclahealth.org/news/article/7-health-benefits-of-mushrooms

A halhatatlanság gombája: Ganoderma – Pecsétviaszgomba / Reishi  (Ganoderma lucidum)

A Reishi gomba elsődleges gyógyászati előnyei: Alvássegítő és erős immunmodulátor*

A Reishi gomba, más néven Ganoderma lucidum, magyarul pecsétviaszgomba egy másik gombafaj, amelyet a hagyományos kínai orvoslás évezredek óta tisztel. Potenciális egészségügyi előnyei miatt gyakran „a halhatatlanság gombájaként” emlegetik. Bár nem ad örök életet, a kutatások különféle lehetséges egészségügyi előnyöket javasoltak az immunitáshoz, a hosszú élettartamhoz stb.

A Reishi néhány erős tápanyaga a béta-glükánok – ismerten támogatják az immunrendszert, triterpének (ganodersav) antihisztamin-szerű aktivitással, adenozin és guanozin thrombocyta-aggregáció gátló hatással, izomlazító (vázizom), szterolok, ásványi anyagok (vas, cink, réz, mangán, magnézium, kálium, germánium és kalcium), B csoportba tartozó vitaminok (különösen B9), valamint 17 aminosav, amelyek között mind esszenciális. (Az esszenciális aminosavak olyan aminosavak, amelyeket a szervezet nem tud előállítani, így táplálékkal kell bevinni őket. Ezek elengedhetetlenek a fehérjék felépítéséhez és számos élettani folyamatban szerepet játszanak.)

Gyógyhatásai

1. Immunrendszer támogatása: Egy klinikai vizsgálatban figyelték  a ganopoly (a Ganoderma lucidum poliszacharid kivonat) hatása az előrehaladott stádiumú rákos betegek immunfunkcióira.  (1) Ebben a vizsgálatban 34 előrehaladott rákos beteg kapott napi háromszor 1800 mg Ganopoly-t 12 héten keresztül. A 12 hetes kezelés után erősödött az immunrendszer: bizonyos gyulladáscsökkentő és védekező fehérjék szintje megváltozott, nőtt az immunsejtek száma, különösen azoké, amelyek segítenek a szervezet védekezésében és javult a természetes védekezőképesség, vagyis a szervezet hatékonyabban tudta felismerni és támadni a kóros sejteket. Kutatások kimutatták, hogy az immunválasz szempontjából kritikus fehérvérsejtekre gyakorolt hatása révén fokozhatja az immunrendszer működését. Ez potenciálisan segítheti a szervezetet a fertőzések és betegségek hatékonyabb leküzdésében.
2. Rákmegelőzés és -kezelés: A metaanalízis szerint azok a betegek, akik a Ganoderma lucidumot kemoterápia vagy sugárkezelés mellett kapták, nagyobb eséllyel reagáltak pozitívan a kezelésre, mint akik csak a hagyományos terápiát kapták. A tanulmányok ezen kívül jelentős életminőség javulást tapasztaltak a rákos betegeknél, akik a pecsétviaszgombát szedték. Vannak bizonyítékok arra, hogy a Ganoderma lucidum poliszacharidái rákellenes hatásúak. (2) Segíthet megelőzni a rák metasztázisát, és potenciálisan javíthatja a kemoterápiás kezelések hatékonyságát. Ez a kutatás azonban előzetes, és további vizsgálatokra van szükség ezen előnyök megerősítéséhez.
3. Szív egészsége: Egyes kutatások azt sugallják, hogy a Reishi gomba javíthatja a vérnyomást és a koleszterinszintet, amelyek mindkettő kritikus a szív egészsége szempontjából. A bizonyítékok azonban vegyesek, és több kutatásra van szükség ezen a területen.
4. Alvássegítő: Több ember jelezte, hogy a ganoderma szedése javította az alvása minőségét. Egy tanulmány ezt próbálta megokolni, és arra a megállapításra jutott, hogy a Ganoderma lucidum az alvást a bélflóra- és szerotoninfüggő úton keresztül segíti elő. (3) A kísérletben egereket kezeltek 28 napig ganoderma kivonattal, és megfigyelték, hogy lerövidedett az elalvási idejük és hosszabb lett az alvásidő. A kezelés növelte egy alvást segítő neurotraszmitter szintjét az agyban, és aktivizálta az alvászabályozó gének működését, továbbá módosította a bélflórát, növelve azon baktériumok és anyagcsere termékek mennyiségét, amelyek összefüggnek a jobb alvással. 
5. Májvédelem: Úgy gondolják, hogy a Reishi májvédő (májvédő) hatással rendelkezik, elősegíti a máj jobb működését és megelőzi a májbetegségeket. Egy 2023-ban megjelent tanulmány a Ganoderma lucidum májvédő potenciálját vizsgálta. (4) Kiderítették, hogy a gomba kivonat különböző májbetegségekben, mint a májrák, zsírmájbetegség, alkoholos májbetegség és hepatitis B, májvédő hatású. Többféle módon védi a májat: szabályozza a májenzimeket, antivírusos hatású, javítja a nitrogén-oxid termelést, fenntartja a májsejtek kalcium-háztartását, és segít a szabad gyökök eltávolításában.
6. Stresszcsökkentés: A Reishi gombát adaptogénnek is tekintik, amely segíthet a szervezetnek jobban kezelni a stresszt. Csökkentheti a fáradtságot és a depressziót, és javíthatja az általános közérzetet. Több tanulmány tanúsít a centrális idegrendszerre nyúló antidepresszáns, szorongásoldó és fájdalomcsillapító hatásairól.  A Ganoderma lucidum poliszacharidjai javították a depresszióval kapcsolatos viselkedéseket egereknél. (5) Ezt az agyban lévő hippokampusz funkciójának módosításó hatásával teszi  (hippokampusz – az agy része, amely fontos szerepet játszik a memóriában, a tanulásban és az érzelmek szabályozásában).

Mint minden kiegészítő esetében, fontos megjegyezni, hogy bár a Pecsétviaszgomba / Reishi gombát általában biztonságosnak tartják, mellékhatásokat okozhat, vagy kölcsönhatásba léphet más gyógyszerekkel. Néhány ember emésztési zavarokat, bőrkiütéseket vagy allergiás reakciókat tapasztalhat. Ezen túlmenően, mivel befolyásolhatja a vérnyomást, az alacsony vérnyomásban szenvedőknek, vagy akik vérnyomáscsökkentő gyógyszert szednek, óvatosnak kell lenniük. Mindig konzultáljon egészségügyi szolgáltatóval, mielőtt bármilyen új étrend-kiegészítő rendszert elkezdene.

Összefoglalva, a Reishi gombák mély történelmi és kulturális jelentőséggel bírnak, és évszázadok óta használják egészségügyi előnyeik miatt. Bár a hagyományos használat és néhány modern kutatás azt sugallja, hogy a Reishi különféle egészségügyi előnyökkel járhat, mindig fontos, hogy konzultáljon egy egészségügyi szolgáltatóval, mielőtt bármilyen új étrend-kiegészítőt kezdene.

Tudományos háttér:

1. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12916709/
2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29141563/
3. https://www.nature.com/articles/s41598-021-92913-6
4. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10146730/
5. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33705858/

Cordyceps sinensis: Hernyógomba

A Hernyógomba elsődleges gyógyászati előnyei: javítja a légutakat, energiát ad

A Cordyceps a parazita gombák nemzetsége, amely rovarok lárváin nő. E nemzetség legismertebb faja, a Cordyceps sinensis “hernyógomba” néven ismert, mivel egy hernyótípuson növekszik, mielőtt végül átveszi és megöli a gazdarovart.  A Cordyceps-t, különösen a Cordyceps sinensis és Cordyceps militaris fajokat hagyományosan használták, és tanulmányozták a tüdőkapacitás- és energianövelő képességük miatt.

Gyógyhatásai:

1. Javítja a tüdőkapacitást és a légzőrendszer egészségét: A Cordyceps-t hagyományosan a légúti egészség támogatására használják, néhány bizonyíték alátámasztja ezeket a hatásokat. Példa erre a „Cordyceps sinensis (hagyományos kínai orvoslás) a krónikus vesebetegség kezelésére” című tanulmány (Ng, T. L. és Chan, Y. Y., Cochrane Database of Systematic Reviews, 2014). Ez a tanulmány azt mutatta, hogy a Cordyceps sinensis gátolja a légutak kóros elváltozását a krónikus obstruktív tüdőbetegségben (COPD) szenvedő betegek számára, valamint egy régebbi 2008 -as állati kísérlet is ezt a tulajdonságát jellemzi a gombának, ami a tüdőkapacitásra gyakorolt hatásának tudható be. (1)
2. Növeli az energiát: A Cordyceps-t a fizikai állóképesség fokozására és a fáradtság csökkentésére használták. A cordyceps gomba hihetetlenül energianövelő gomba. Egyes kutatások azt sugallják, hogy javíthatja a szervezet oxigénfelhasználását, különösen edzés közben. A Cordycepsről úgy tartják, hogy fokozza az adenozin-trifoszfát (ATP) molekula termelését a szervezetben, amely elengedhetetlen az izmok energiaellátásához. Ez a fizikai teljesítmény növekedését eredményezheti.  Ez az oka annak, hogy a Cordyceps egy jó gomba-kiegészítő az edzéshez és a fizikai teljesítményhez*. Valójában két jól ellenőrzött klinikai vizsgálat azt találta, hogy a cordyceps javítja az edzésteljesítményt egészséges időseknél. Az egyik releváns tanulmány a “Cs-4® (Cordyceps sinensis) hatása az egészséges idős alanyok edzésteljesítményére: kettős vak, placebo-kontrollos vizsgálat” (2) Ez a tanulmány megállapította, hogy a Cordyceps kiegészítése javította a gyakorlati teljesítményt, és hozzájárulhat az egészséges, idősebb alanyok jólétéhez.
3. A szív egészségének támogatása: Egyes kutatások azt sugallják, hogy a Cordyceps szívvédő előnyökkel járhat, beleértve a gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatásokat, valamint segít a cukorbetegség kompenzálásában is.
4. Az immunrendszer kiegyensúlyozása: A Cordycepsről úgy tartják, hogy modulálja az immunrendszert – erősíti, ha alulműködik, vagy modulálja, ha túl aktív és regulálja a hormonrendszer működését is. Emiatt ez a gyógygomba a hashimoto betegség kezelésénél is szerepet játszhat  (hashimoto- krónikus pajzsmirigy gyulladás) is ajánlják. (3)
5. A rák kezelése és megelőzése: Egyes kutatások a Cordyceps sinensis rákellenes és áttétetellenes hatására utalnak. (4) . Ezek a megállapítások azonban elsősorban laboratóriumi és állatkísérleteken alapulnak.

A vadon élő Cordyceps sinensis ritka és drága a sajátos növekedési igényei miatt. A legtöbb jelenleg forgalomban lévő Cordyceps-kiegészítő a gomba laboratóriumban termesztett fajtáját tartalmazza, általában a Cordyceps militarist, amely hasonló hatóanyagokkal rendelkezik.

Tudományos háttér:

1. https://www.spandidos-publications.com/10.3892/etm.2018.5777
2. https://www.liebertpub.com/doi/10.1089/acm.2009.0226
3. https://www.naturalendocrinesolutions.com/2022/09/15/the-role-of-medicinal-mushrooms-in-graves-disease-and-hashimotos/
4. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1347861314000024

Az elme gombája: Süngomba kivonat – Oroszlánsörény, Cseppkőgomba gomba (Hericium erinaceus)

Az Oroszlánsörény gomba elsődleges gyógyászati előnyei: Támogatja az egészséges agyműködést és az idegsejtek termelését

Az oroszlánsörény gomba, süngomba,  tudományos nevén Hericium erinaceus, egy lenyűgöző gombafaj, amelyet évszázadok óta használnak a hagyományos kínai orvoslásban. Ahogy a neve is sugallja, a gombának egyedi, bolyhos megjelenése van, amely az oroszlán sörényére emlékeztet. Azonban nem csak a külsőségek hívták fel a figyelmet; a kutatások számos lehetséges kognitív előnyt jeleztek az Oroszlánsörény gombával kapcsolatban.

Gyógyhatásai:

1. Idegnövekedési faktor (NGF) stimulálása: Úgy gondolják, hogy a süngomba serkenti az idegnövekedési faktor (NGF) termelődését, egy olyan fehérjét, amely döntő szerepet játszik az agy neuronjainak fenntartásában, túlélésében és regenerációjában. (1) Ez a potenciális tulajdonság segíthet lelassítani az olyan neurológiai rendellenességek előrehaladását, mint az Alzheimer-kór és a Parkinson-kór, bár több kutatásra van szükség ezen hatások emberben történő megerősítéséhez.
2. Kognitív fejlesztés: Egyes tanulmányok arra utalnak, hogy az Oroszlánsörény gomba javíthatja a kognitív funkciókat. (2) A gombában található bioaktív vegyületek neuroprotektív és nootrop hatásúak lehetnek, potenciálisan javítva a memóriát, a fókuszt és a tanulási képességeket. A legtöbb ilyen tanulmány, igaz, embereken is végzett kísérleteken alapul,  azonban előzetes, és kiterjedtebb klinikai vizsgálatokra van szükség ezen állítások alátámasztásához.
3. Depresszió és szorongás: Az előzetes kutatások arra is utaltak, hogy az Oroszlánsörény segíthet enyhíteni a szorongás és a depresszió tüneteit azáltal, hogy csökkenti a gyulladást és az oxidatív stresszt, amelyek befolyásolhatják az agyműködést és a hangulatot.
4. Neuroprotekció: Egy 2018-ban közzétett tanulmányban a  Hericium erinaceus micélium neuroegészségügyi tulajdonságait vizsgálja laboratóriumi körülményekben. (3) Preklinikai vizsgálatok kimutatták, hogy javulás érhető el iszkémiás stroke (szélütés)  Parkinson-kór, Alzheimer-kór és depresszió esetén, ha a napi étrend részeként erinacinokkal dúsított H. erinaceus micéliumot fogyasztanak.
5. Gasztroprotekció és a gyomor-bélrendszeri daganatok: Az oroszlánsörénygomba gastroprotektív hatásairól több rágcsálókon végzett kisérletek igazolják. (4). A süngomba kivonat alkalmazása segít a gyomor – és bélfekélynél, védi a nyálkahártyát és csökkenti a gyulladásos paramétereket a vérben. A gyakran gyulladást okozó Helicobacter pylori ellen is hatásos a hagyományos antibiotikumos kezelés mellett. Segít a bélgyulladásnál is.
6. Daganat: Egy tanulmány a Hericium erinaceus gyomor-bélrendszeri rákellenes hatásairól azt írja, hogy a gombakivonat hatékonynak bizonyult a májrák, vastagbél- és gyomorrákos sejtek ellen laboratóriumi és állatkísérletekben. (5) Ezek a kivonatok kevésbé mérgezőek és hatékonyabbak voltak, mint egy gyakran használt kemoterápiás szer (5-FU). Lehetséges, hogy önállóan vagy más daganatellenes gyógyszerekkel kombinálva is alkalmazhatók a gyomor- és bélrendszeri rák kezelésére. További kutatások szükségesek a pontos hatóanyagok és működési mechanizmus megértéséhez, valamint az eddigi eredmények megerősítéséhez.

2021 szeptemberében az Oroszlánsörény gomba fogyasztása általában biztonságosnak tekinthető, kevés mellékhatással. Mindazonáltal mindenkinek, aki allergiás a gombára, kerülnie kell, és azoknak, akiknek egészségügyi problémái vannak, vagy akik terhesek vagy szoptatnak, használat előtt konzultálniuk kell egészségügyi szolgáltatójukkal.

Tudományos háttér:

1. https://www.jstage.jst.go.jp/article/bpb/31/9/31_9_1727/_article
2. https://www.geneticlifehacks.com/lions-mane/
3. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5987239/
4. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3835629/
5. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24631140/

 Természetes szövetséges a gyulladások ellen: Chaga

A Chaga gomba elsődleges gyógyászati előnyei:  Csökkenti a gyulladást a szervezetben, allergia ellen

A hamvaskéreg gomba – chaga -Inonotus obliquus egy különleges gyógygomba, amely főként nyírfákon nő hideg éghajlatú területeken. Évszázadok óta használják a népi gyógyászatban, mivel gazdag antioxidánsokban, immunerősítő és gyulladáscsökkentő hatású vegyületekben. Napjainkban egyre népszerűbb tea és kivonat formájában, különböző egészségügyi előnyei miatt, például csökkenti a vércukorszintet.

Gyógyhatásai:

1. Kemoterápia: Legtöbb tanulmány a rákelleni hatásairól tanúsít. Összegzésben arról szólnak, hogy a chaga gomba segíthet csökkenteni a daganatok kialakulásának esélyét egészséges embereknél. Akiknél a kemoterápia után teljes gyógyulást értek el, a gomba gátolhatja a rákos sejtek újbóli aktiválódását és megelőzheti az áttétek kialakulását. Akik pedig még kemoterápián vesznek részt, a chaga nemcsak fokozhatja a kezelés hatékonyságát, hanem erősítheti az immunrendszert és védelmet nyújthat a gyomor-bélrendszeri károsodások és egyéb mellékhatások ellen. Egy tanulmányban az Inonotus obliquus immunmoduláns hatását figyelték. (1) Ebben egy legyengített immunrendszerű egereken tesztelték a gomba kivonatot és kiderült, hogy segíthet helyreállítani az immunsejteket és a csontvelőben lévő vérképző sejteket. A kezelés hatására a sejtek száma már egy héten belül növekedett, közelítve az egészséges szinthez. Az eredmények szerint a chaga kivonat jelentősen támogathatja az immunrendszert a kemoterápia alatt.
2. Daganat: Sejtszinti kutatások szerint aktiválja azokat a sejteket az immunrendszerben, amely felismeri a kórokozót – beleértve a rákot is, és serkenti azon sejtek termelését, amelyek fel tudnak ez ellen lépni, és mindezt úgy, hogy közben nem indítja el a gyulladásos anyagok képződését. Így potenciálisan jótékony hatással lehet az immunrendszerre, például rákos vagy autoimmun betegségek esetén. Egy egerekkel történt kísérletben a chaga állandó szedése megállította a daganat terjedését. (2)
3. Emésztőszervi gyulladások: A gyulladásos bélbetegség (IBD) részben az oxidatív stressz miatt alakul ki, amit a szabad gyökök és az alacsony antioxidáns szintek okoznak. A chaga csökkenti a gyulladásos anyagok képződését a vérben, ezáltal javítja a bélgyulladásban szenvedők állapotát, kisebbíti a gyulladásos felüteket a bélben. Egy régebbi tanulmány szerint a chaga kivonat csökkentette a DNS károsodást az immunsejtekben  gyulladásos bélbetegségben szenvedőknél – 55% – kal. (3)
4. Pikkelysömör: A pikkelysömör összefügghet a bél egészségével, és gyakran a bélgyulladás szövődményeként jön létre. Az oroszok a chaga alkalmazását ajánlják a pszoriázis (pikkelysömör) efektív kezelésére is. (4) A kísérletben 50 emberen figyelték a chaga szedésének a hatását pszoriázis (pikkelysömörnél). A javulás 9-12 hét szedés után tapasztalható. A tudósok a chaga állandó szedését ajánlják, mivel a betegeken a chaga kihagyása következményében visszaesés volt tapasztalható. A chaga kivonatot hivatalosan is gyógyszerként ismerték el Szovjetunióban és a kivonatot gyógyszerként használják emésztőszervi gyulladásoknál és pikkelysömörnél.
5. Allergia: Sejtszinten a chaga gomba kivonata stabilizálja az immunrendszerben a hízó sejteket, amelyek az allergiás, gyulladásos reakciókért felelősek. Ezáltal nem alakul ki, vagy csak gyengébb szinten alakul ki a gyulladásos reakció az allergénre. Ráádásul a legsúlyosabb allergiás reakciótól, az anafilaktikus sokktól is megvédhet. (anafilaktikus sokk egy életveszélyes allergiás reakció, amely súlyosan károsítja szervezete létfontosságú funkcióit)
6. Ízületi fájdalom: Az ízületi fájdalom konkrét oka a gyulladás, és a chaga sejtszinten erős gyulladásgátló, ezáltal jelentősen csökkenti a fájdalmat ízületi problémák esetében is.

Figyelmeztetés: A chaga szedése általánosan biztonságosnak mondható, de néhány esetben allergiát válthat ki!

Tudományos háttér:

1. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3774877/#B2
2. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4946216/
3. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18997282/
4. https://chagatrade.com/images/psoriasis_chaga.pdf

Az illatos gomba – Shiitake

A Shiitake gomba elsődleges gyógyászati előnyei:  véd a vírusoktól és elősegíti az egészséges emésztést  

A shiitake gomba (Lentinula edodes) természetes módon kelet-ázsiai erdőkben nő, elsősorban Japánban, Kínában és Koreában. A gomba élő fákkal, különösen a tölgyekkel és más keményfa fajtákkal szimbiózisban él, és ezek törzseire telepszik. Ma már a világ számos részén termesztik, számos jótékony hatása miatt: különösen az immunrendszer erősítésében és a fertőzések elleni védekezésben. Gazdag béta-glükánokban, melyek elősegítik a fehérvérsejtek működését, így növelhetik a szervezet védekezőképességét. Emellett antioxidánsokban is bővelkedik, amelyek segítenek a szabad gyökök semlegesítésében és az oxidatív stressz csökkentésében, valamint csökkenti a koleszterinszintet.

A Shiitake legfőbb gyógyhatásai:

1. Koleszterin és triglicerid szint csökkentése: Egy tanulmányban a Shiitake gomba hatását vizsgálták embereknél. Megállapították, hogy a gomba 66 napos szedése után  10 % -al csökkent az emberek triglicerid szintje a vérben. (1) A magas triglicerid szint akkor keletkezik, ha az ember túl sok szénhidrátot fogyaszt, és az zsírrá alakul. Emellett számos állatkísérlet kimutatta a koleszterin szint csökkenését is, valamint a jótékony hatást a túlsúlyos állatoknál is kimutatta,  mivel nem csak a vérben csökkenti a zsírt, hanem a testsúlyt is szabályozza, elősegítve a fogyást.
2. Vírusok elleni védekezés: A  gomba megvéd néhány fajta influenza vírus előtt, továbbá kb. 20 tanulmány készült a shiitake a HPV – méhnyakrákot okozható vírus elleni hatásáról, ahol kb. 66 % esetben jók lettek a páciensek eredményei a gomba kivonat alkalmazása után. (2) A fertőző májgyulladást okozó vírus ellen is véd, valamint a Shiitake segíthet kiegészíteni az AIDS kezelését is.
3. Gyulladásos betegségek és rák ellen: Egy 2024-ben megjelent tanulmány azt vizsgálta, mennyit fejlődöt a lentinán bevetésének kutatása a gyulladásos és rákos megbetegedéseknél az elmúlt év alatt. (3) A lentinán (LNT) a shiitake gombából kivont aktív anyag, amely erős antioxidáns, gyulladáscsökkentő és daganatellenes hatásokkal rendelkezik. Az LNT-t Kínában és Japánban jóváhagyták a kemoterápia kiegészítőjeként. Kutatások kimutatták, hogy jelentős szerepet játszik a gyulladásos és daganatos betegségek kezelésében. Klinikai vizsgálatok igazolták, hogy az LNT kemoterápiás gyógyszerekkel kombinálva javítja a betegek prognózisát, erősíti az immunrendszert és csökkenti a kemoterápia mellékhatásait tüdőrák, vastagbélrák és gyomorrák esetén. Továbbá, megfigyelték, hogy daganatcsökkentő hatást mutat ki a májráknál is, védi a májot, és javítja az életminőségét a májdaganatban szenvedő embereknél. Bélgyulladásnál csökkenti a gyulladásos anyagok termelődését az immunrendszerben, továbbá javítja a bél mikrobiomját, ami által segíti az egészségesebb emésztést. Veszélyes tüdőgyulladásoknál is hatásos, és szerepet vállal a tüdőrák kezelésében is.
4. Autoimunn betegségek ellen: Amikor az ember immunreakciót fejt ki a saját test szövetei ellen, autoimunn betegségről beszélünk. Amennyiben ez gyulladással társul, akkor a Shiitake segíthet az olyan betegségnél is, mint pld. a sclerosis multiplex, hogy fékezi a gyulladásos hegek képződését az agyban, valamint a pikkelysömörben szenvedőknél is csökkenti a betegség gyulladásos tüneteit akkut fázisban.

A Shiitake szedése általában jól tolerált, de néhány esetben allergiás reakciót válthat ki!

Tudományos háttér: 

1. https://www.dl.begellhouse.com/journals/708ae68d64b17c52,433ce6e41ae07a4d,557a5ecb112c40e3.html
2. https://www.nutraceuticalsworld.com/breaking-news/japanese-mushroom-extract-appears-helpful-in-hpv-infections/
3. https://eurjmedres.biomedcentral.com/articles/10.1186/s40001-023-01585-7

Maitake gomba: A táncoló gomba

A Maitake gomba elsődleges gyógyászati előnyei: rák, allergia és policisztás petefeszék szindróma kezelése 

A maitake gomba (Grifola frondosa), más néven „táncoló gomba” főként Japánban, Kínában és Észak-Amerika erdeiben található meg, főleg tölgyfák tövében és korhadt fatörzseken nő.

Régóta használják a hagyományos kínai és japán gyógyászatban, mivel számos egészségügyi előnnyel bír.

Gyógyhatásai

1. Daganatellenes: Segíthet a maitake MD-frakció a rákos betegeknek? (1) A tanulmány a maitake kivonat, MD- frakció hatásairól tanúskodik rákbetegségnél. A Maitake gomba (Grifola frondosa) MD-frakciója, erős daganatellenes hatást mutatott azáltal, hogy fokozta az immunrendszer védekező sejtjeinek aktivitását. A maitake kivonat hatását vizsgálták 22–57 éves, II–IV. stádiumú rákos betegeknél. A vizsgálat során a májrákos betegek 58,3%-ánál, a mellrákos betegek 68,8%-ánál és a tüdőrákos betegek 62,5%-ánál a daganat visszafejlődése vagy jelentős tünetjavulás volt tapasztalható. A leukémia, a gyomorrák és az agydaganat esetében 10–20% alatti javulást figyeltek meg. Továbbá, amikor a maitake gombát kemoterápiával együtt alkalmazták, az immunrendszer védekező sejtjeinek aktivitása 1,2-1,4-szeresére növekedett a csak kemoterápiát kapó betegekhez képest. Állatkísérletek is alátámasztották a maitake MD-frakció daganatellenes hatását.
2. Áttét ellen: A maitake daganat és áttét elleni tevékenységéről tudósít egy 2018-ban publikált cikk, amelyben a  tripla negatív emlőrák (TNBC)  agresszív mellráktípusról van szó,  amelyben hiányoznak bizonyos hormonreceptorok (ösztrogén, progeszteron és HER2). (2) Ez a daganat gyorsan növekedhet, nagyobb eséllyel újul ki, és gyakrabban ad áttéteket, mint más mellrákfajták, emiatt a kezelése nehezebb és a túlélési esélyek rosszabbak. A maitake kivonat –  D-frakció egy olyan anyag, amely gátolhatja az agresszív mellrák terjedését, lassíthatja a daganat növekedését és csökkentheti az áttétek kialakulását. Ezért lehetséges, hogy a jövőben segíthet ennek a nehezen kezelhető ráktípusnak a gyógyításában.
3. Máj és allergia: Ráknál nagyon fontos a máj működés támogatása, mivel az választja ki a káros anyagokat, amelyeket beveszünk, meg amelyiket a rákos sejtek is termelnek. A gomba májvédő tulajdonsággal rendelkezik, ami egyben a maitake allergia elleni jótékony hatásában is megmutatkozik. (3)
4. Segít az anyagcserében és támogatja a fogyást: Több állatkísérlet is alátámasztja az állítást, miszerint a bokrosgomba – Grifola frondosa szerepet játszhat az elhízás elleni küzdelemben azáltal, hogy befolyásolja a bélflórát, és növeli a rövid szénláncú zsírsavak termelését. (4)

Emelett a fodrosgomba szabályozza a vércukorszintet, támogatja a szív és érrendszer egészségét, a nőknél előidézi az ovulációt, és ezáltal serkenti a termékenységüket.  Étrendkiegészítőkben alkalmazzák, de frissen is fogyasztható levesekben, ragukban és sült ételekben.

Tudományos háttér: 

1. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12126464/
2. https://www.oncotarget.com/article/25174/text/
3. https://www.marioninstitute.org/anti-allergy-benefits-of-reishi-and-maitake-mushrooms/
4. https://www.frontiersin.org/journals/endocrinology/articles/10.3389/fendo.2022.1105073/full

Mandulagomba/ Agaricus Blazei Murill: Élet gombája

A Mandulagomba elsődleges gyógyászati előnyei: cukorbetegségnél javítja az élet minőségét, rákellenes hatása van 

A mandulagomba  Dél-Amerikából, Brazíliából származik. Híressé 1960-tól vált, amikor odaadták japán laboratóriumokba kutatásra. Mostanság Japánban a legelterjedtebben használt gombafajta onkológiai megbetegedéseknél és nagyban termelik. Nevét a mandulás illatú spórákról kapta. A gomba íze finom és édes, ezért gyakran használják a helyi konyhákban levesek, pörköltek, illetve más ételek alapanyagaként.

Gyógyhatásai a következők:

1. Inzulinrezistencia javítása: Egy tanulmány, amely emberi kísérleteket vesz alapul kiderült, hogy az Agaricus blazei együtt a metformin gyógyszerrel csökkentette az inzulinrezisztenciát a 2. típusú cukorbetegeknél. (1) Összehasonlítva a placebot szedő csoportban javultak az inzulinrezisztenciára utaló véreredmények azoknál, akik a mandulakivonatot szedték.
2. Diabetikus neuropatia fájdalmak csökkenése: Ez a kutatás kísérleti állatokkal valósult meg. Az agaricus kivonattal etettett patkányoknak 6 hét alatt csökkentek a gyulladásos paraméterek a vérben és a diabetikus neuropatia által okozott fájdalmak is.
3. Rákellenes hatás: A mandulagomba Agaricus blazei vízkivonata fékezte a tumor növekedését és apoptózist indított el a hasnyálmirigyráknál (apoptózis – sejthalál) (2) Egy másik kutatás szerint a mandulagomba a leukémia sejtjei ellen lépett fel. Egy következő kutatás a gynekológia rákfajtákban szenvedő nőkön vizsgálta a mandulagomba kivonat hatását. A placebóval és kemoterápia alkalmazásával összehasonlítva a mandulagombával és kemoterápiával kezelt betegeknek jobb volt az étvágyuk, jobban tartották a testsúlyukat, mentális szempontból is kiegyensúlyozottabbak voltak, kevesebb volt a rosszullét, hányás.
4. Emésztés segítése: Mint minden gombának, így a mandulagombának is prebiotikus hatása van a bél mikrobiomra. Ennek segítségével magyarázzák a tudósok, hogy a kísérletekben az Agaricus poliszacharidjai enyhítették a fekélyes vastagbélgyulladást az egereknél. (3)

A mandulagomba szedése általában biztonságos, de okozhat szárazságot a szájban. Több folyadék bevételét igényli.

Tudományos háttér:

1. https://www.liebertpub.com/doi/10.1089/acm.2006.6054
2. https://bmccomplementmedtherapies.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12906-018-2385-4
3. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38230753/