Milyen hatása lehet a ganoderma kávénak a szervezetünkre? Ebben a kávéban egyesítve van a kávé élénkítő hatása a pecsétviaszgomba jótékony egészségügyi előnyeivel, mint például az immunrendszer támogatása és a szervezet sav-bázis egyensúlyának javítása.
A kávé előnyei és hátrányai
A kávé előnyeiről és hátrányairól beszámoló kutatási cikkből megtudhatjuk, mi mindenben segíti az egészségünket a napi kávé. (1) Mérsékelt fogyasztása csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség, Parkinson-kór, máj- és szívbetegségek kockázatát, a vastagbélrák kockázatát, emellett alacsony kalóriatartalmú és antioxidánsokban gazdag. Hozzájárul a közérzet javulásához, sőt afféle szociális funkcióval is rendelkezik, amikor az emberek találkoznak, és azzal kínálják egymást.
Túlzott fogyasztása viszont emésztési problémákhoz, magas vérnyomáshoz, csonttörésekhez és terhességi komplikációkhoz vezethet. Az egészséges mennyiségnek a napi 2 csésze kávét ajánlják.
Gyógygombás kávék
Egy másik cikk a kutatásokra hivatkozva a gyógygombás kávékat vizsgálja egészségvédelmi szempontból. (2) Megállapítja, hogy a gyógygombás italok innovatív, érzékszervileg kellemes és egészségre jótékony termékek, amelyek hozzájárulhatnak az életminőség javításához és az egészségügyi költségek csökkentéséhez.
Konkrétan a ganoderma kávéról azt írja, hogy a ganoderma kivonatban lévő béta-glükánok hozzájárulnak az immunrendszer erősítéséhez, gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatással bírnak, míg a koffein élénkítő, növeli a koncentrációt és az energiaszintet. Így ez a kávé nemcsak egészségtudatos választás, hanem segít a mentális frissesség megőrzésében is.
Veszélyesnek inkább a hiedelmeket tekinti. Aki allergiás a gombára, természetesen a kávéban sem fogyaszthassa. Aki gyógyszert szed, a ganoderma kávé nem helyettesíti az adott gyógyszert.
A ganoderma gomba legfontosabb összetevői és hatóanyagai
A ganoderma gyógygomba évezredek óta ismert immunerősítő és rákmegelőző hatásokkal rendelkező faj, de mindezt az összetevőin keresztül érthetjük meg jobban. Tartalmaz többek között bioaktív vegyületeket, triterpéneket, poliszacharidokat, valamint szerves germániumot, adenozint, és szterolokat egyaránt. De nézzük őket egyesével.
Poliszacharidok
A ganoderma, azaz a pecsétviaszgomba legfontosabb hatóanyagai között szerepelnek a poliszacharidok, azon belül is különösen a béta-glükánok. Ezek a vegyületek erősíthetik az immunrendszert azáltal, hogy fokozhatják a fehérvérsejtek aktivitását, amelyek rendkívül fontos szerepet játszanak a fertőzések és a rák elleni küzdelemben. A kutatások úgy találták, hogy a poliszacharidok antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkezhetnek, amelyek segíthetnek semlegesíteni a szabad gyököket, ezáltal csökkentve az oxidatív stresszt és lassítva az öregedési folyamatokat. Ezenkívül a poliszacharidoknak van egyfajta gyulladáscsökkentő hatásuk is, ami hozzájárulhat a krónikus betegségek megelőzéséhez és kezeléséhez.
Triterpének
A ganodermában lévő triterpének csökkentik a szervezet gyulladásos reakcióját, akár allergiánál, vagy más gyulladásos betegségnél. (3) Kutatások szerint ezek a vegyületek ugyanolyan gyulladáscsökkentő és rákellenes tulajdonságokkal rendelkezhetnek, mint a poliszacharidok. A triterpének gátolhatják a daganatok növekedését és a terjedését azáltal, hogy korlátozzák a rákos sejtek szervhez kívül álló sejteihez kötődését. Ezenkívül segíthetnek továbbá az allergiás reakciók csökkentésében, támogathatják a máj egészségét azáltal, hogy javíthatják a májfunkciókat és elősegíthetik a méregtelenítést.
Szerves germánium
A ganoderma gomba jelentős mennyiségű szerves germániumot tartalmaz, amely javíthatja a sejtek oxigénellátását. Ez a vegyület akár másfélszeresére is növelheti a vér oxigénfelvevő képességét, amely hozzájárulhat az általános vitalitás és az energiaszint növeléséhez. Ezenkívül támogathatja az immunrendszer megfelelő működését, segíthet a méregtelenítésben, valamint eltávolíthatja a toxinokat a szervezetből.
Adenozin
Az adenozin egy nukleotid, amely természetes módon megtalálható a ganoderma gombában. Ez a vegyület gátolhatja a vérlemezkék összetapadását, ezáltal csökkentve a vérrögképződés kockázatát és javítva a vérkeringést. Az adenozin továbbá nyugtató hatással lehet az idegrendszerre, segítve a stressz és a szorongás csökkentését, valamint támogathatja az alvás minőségének javítását.
Szterolok
A pecsétviaszgomba szterolokban is gazdag, amelyek hozzájárulhatnak a koleszterinszint szabályozásához. Ezek a vegyületek gátolhatják a koleszterin felszívódását a bélrendszerben, ezáltal csökkentheti a vér koleszterinszintjét, ezzel támogatva a szív- és érrendszer egészségét. További előnyös tulajdonságuk, hogy gyulladáscsökkentő hatásokkal rendelkezhet, amely hozzájárulhat az ízületi gyulladások és más gyulladásos állapotok kezeléséhez. Egy kutatásban a Ganoderma lucidum spóraolaj gátló hatásai a reumás ízületi gyulladásra vizsgálták. (4) Ezzel az olajjal kezelt egerekben csökkentek a reumás ízületi gyulladás tünetei, mint például a porc károsodása és az ízületi gyulladás. A kezelés mérsékelte a gyulladásos sejtek jelenlétét az ízületekben, valamint csökkentette egy gyulladásos fehérje szintjét.
Milyen egyéb hatóanyagokat tartalmaz a reishi gomba?
A ganoderma bioaktív vegyületekben gazdag, amelyek immunmoduláló, tumorgátló, antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal teszik a gombát, támogatva ezzel az általános egészséget és jólétet. (5) Például a kolinnak fontos szerepe van az agy és a máj működésében, egészségében, míg a béta-szitoszterol segíthet a prosztata egészségének megőrzésében.
A ganoderma kávé egészségügyi előnyei
A kávéfogyasztás egészségügyi szempontból kedvező hatással lehet a szervezetünkre. Ezt több orvosi tanulmány is elemezte korábban. Ezekből több is arra utal, hogy a kávé élénkítő, anyagcsereserkentő lehet, emellett javíthatja a rövidtávú memóriát, a vérkeringést, csökkentheti az egyes rák kialakulásának kockázatát. Azzal, hogy létrehozták a ganoderma kávét, a két összetevő kedvezői hatási egyesültek, de mégis a gyógygomba lehetséges pozitív hatásai emelkednek ki jobban.
Immunrendszer támogatása
A ganoderma kávé egyik legfőbb előnye, hogy erősítheti az immunrendszert. A pecsétviaszgomba poliszacharidjai és antioxidánsai segíthetik a szervezetet a fertőzések leküzdésében, valamint fokozhatják a fehérvérsejtek aktivitását. Ezen kívül a reishi gyulladáscsökkentő hatása szintén hozzájárulhat a szervezet megóvásához.
Allergiás tünetek csökkentése
A fogyasztásával segíthetünk az allergiás reakciók enyhítésében, mivel a gomba gyulladáscsökkentő és immunmoduláló hatásokkal rendelkezhet. A ganoderma kávé csökkentheti az orrdugulást, a tüsszögést, valamint az egyéb légúti allergiás tüneteket, mint a viszketés vagy az orrfolyás.
Máj támogatása
A reishi májvédő hatásáról számos kutatás beszámolt már. (6) A ganoderma kávé ezzel együtt segítheti a máj méregtelenítő folyamatait, támogathatja a májsejtek regenerálódását, hozzájárulhat a megfelelő májfunkciók fenntartásához. Különösen hasznos lehet azok számára, akik rendszeresen fogyasztanak alkoholt, esetleg már most májbetegséggel küzdenek. Emellett hatékonyan javíthatja például a krónikus hepatitis B vírussal fertőzött betegek állapotát is.
Szív- és érrendszer támogató hatás
A gyógygombával készült kávé segíthet csökkenteni a magas vérnyomást, támogathatja az egészséges koleszterinszint fenntartását, emellett csökkentheti a szívbetegségek kialakulásának esélyét. A benne fellelhető antioxidánsok és gyulladáscsökkentő vegyületek hozzájárulhatnak az érrendszer egészségéhez.
További gyógyhatásai:
- Depresszió tüneteinek csökkentése: A ganoderma gomba természetes adaptogén, amely segíthet csökkenteni a stresszt és a szorongást. A kávé rendszeres fogyasztása tehát javíthatja a hangulatot, támogathatja a mentális egészséget, segíthet a depressziós tünetek enyhítésében.
- Cukorbetegség tüneteinek kezelése: A ganoderma kávé hozzájárulhat a vércukorszint szabályozásához, amely különösen hasznos lehet a cukorbetegek számára. Segíthet az inzulinérzékenység javításában, valamint a diabétesz szövődményeinek megelőzésében. A gombáról több kutatás is megerősíti, hogy a Ganoderma lucidumnak antidiabetikus hatása van. (7) A triterpenoid hatóanyagai a gombának gátolják valamelyik enzimeket, ezáltal mérsékelve az étkezés utáni vércukorszint-emelkedés és gomba poliszacharidjai növelték az inzulinszintet és csökkentették a vércukorszintet az egereknél.
- Lassítja az öregedést: Mivel a gyógygomba magas antioxidáns-tartalommal rendelkezik, ezáltal segíthet a sejtek védelmében, valamint az öregedési folyamatok lassításában. Hozzájárulhat a bőr rugalmasságának megőrzésében, valamint az idő előtti ráncok kialakulásának csökkentésében. Segítheti a bőr egészségének megőrzését, csökkentheti a pattanások és az ekcéma tüneteinek megjelenését.
- Rákellenes tulajdonság: A vizsgálatok szerint a ganoderma hatóanyagai rákellenes tulajdonságokkal rendelkezhetnek, hiszen támogathatják az immunrendszert, gátolhatják a rákos sejtek működését. (8)
- Hidratáló ganoderma kávé: A kutatások bebizonyították, hogy a ganoderma kávé elősegítheti a szervezet megfelelő hidratáltságát, ami elengedhetetlen az egészséges sejtműködéshez. Szemben a hagyományos kávéval, ami sok esetben vízhajtó tulajdonságokkal rendelkezhet, ez itt nincs meg.
- Gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatás: A pecsétviaszgomba kávé természetes gyulladáscsökkentő vegyületeket tartalmazhat, amelyek segíthetnek az ízületi fájdalmak és más gyulladásos állapotok enyhítésében. Emellett semlegesítheti a szabad gyököket, csökkentve ezzel az oxidatív stresszt, amely számos krónikus betegség és az öregedés egyik fő oka is lehet.
- Vírus- és baktériumölő hatás: A koffeinmentes ganoderma kávé, de ugyanígy a koffeines változata bioaktív vegyületeket tartalmaz, amelyek segíthetnek a fertőzések elleni védekezésben, így támogatva az immunrendszer megfelelő működését. Vírus- és baktériumölő hatása pedig segíthet leküzdeni a szezonális betegségeket és az egyéb kórokozókat. Hatását kifejti a Helicobacter pylori baktérium kapcsán is, ami gyakran okoz gyomorbántalmakat. De a HIV-vírusok sejtkárosító hatása is csökkent általa, legalábbis a kutatók vizsgálatai alapján.
- Vérnyomásnormalizáló kávé: Míg a hagyományos kávé sokszor megemeli a vérnyomást, addig a ganoderma kávé rendszeres fogyasztása segíthet a vérnyomás szabályozásában, ezáltal csökkentheti a magas vérnyomásból eredő egészségügyi kockázatokat.
A ganoderma kávé adagolása
Mindenképpen javasolt rendszeresen, naponta megfelelő mennyiségű pecsétviaszgomba kávét fogyasztani, amely hosszú távon sokat segíthet az egészségünk megőrzésében, valamint a betegségek megelőzésében.
Ejtsünk néhány szót az adagolásáról. Ez főleg attól függ, hogy mennyire szeretjük a kávé ízét. A ganoderma kávé fogyasztása csak akkor lehet hatásos, akkor őrzi meg minden jótékony tulajdonságát, ha az instant keverékhez nem adunk 80 foknál melegebb vizet, ugyanis az megöli a gyógygomba hatóanyagainak nagy részét. Napi 1-2 csésze bőven elég, hogy viszonylag rövid időn belül érezhessük az áldásos hatását.
Tudományos háttér:
- https://www.medicalnewstoday.com/articles/270202
- https://www.news-medical.net/health/The-Truth-About-Mushroom-Coffee-Benefits-vs-Hype.aspx
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19651243/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36481405/
- https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/0028825X.2024.2375996
- https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1081/FRI-200040586
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0031942215000837
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0031942214004154
