Anyagcsere Egyensúly csomag

Anyagcsere Egyensúly csomag

Miért fontos az inzulinérzékenység?

Étkezés után a vércukorszint megemelkedik, és az inzulin feladata, hogy a cukrot a sejtekbe juttassa. Inzulinrezisztencia (IR) esetén a sejtek „elnehezülnek”, és egyre kevésbé reagálnak az inzulinra. A szervezet ezért egyre több inzulint termel, a vércukorszint pedig ingadozni kezd. Ha ez tartósan fennáll, kialakulhat a 2-es típusú cukorbetegség. A kutatók évtizedek óta vizsgálják, hogy egyes gyógygombák hatóanyagai, elsősorban a béta-glükánok és más poliszacharidok, hogyan segíthetik ezt a folyamatot. Összefoglaló tanulmányok szerint több gyógygomba is kedvezően befolyásolhatja a vércukorszintet szabályozó mechanizmusokat [17][18].

A Mandulagomba (Agaricus blazei): egy brazil falu titka

A Mandulagomba (Agaricus blazei) Brazíliából, São Paulo környékének hegyvidékéről származik. A kutatók az 1960-as években figyeltek fel arra, hogy az ott élők, akik rendszeresen fogyasztották ezt az enyhén mandulaillatú gombát, feltűnően jó egészségnek örvendtek [3].

Az egyik legérdekesebb vizsgálatot Tajvanon végezték 2-es típusú cukorbetegek körében. A résztvevők 12 héten át a gyógyszeres kezelésük mellett Mandulagomba (Agaricus blazei) kivonatot vagy placebót kaptak. A gombát szedőknél javult az inzulinérzékenység, és nőtt az adiponektin szintje. Ez a zsírszövet által termelt hormon az inzulinérzékenység egyik fontos szabályozója [1][20]. Laboratóriumi vizsgálatokban a Mandulagomba (Agaricus blazei) kivonatai erős antioxidáns és vércukor-szabályozó hatást is mutattak [2].

A Bokrosgomba (Maitake): a „táncoló gomba”

A Bokrosgomba (Maitake) japán neve, a „maitake” azt jelenti: „táncoló gomba”. A legenda szerint aki az erdőben rátalált, örömében táncra perdült, hiszen súlyát ezüstben mérték. Hatóanyagait átfogó tudományos áttekintések vizsgálják [7].

A Bokrosgomba (Maitake) a vércukor-szabályozás egyik legtöbbet kutatott gyógygombája. Egy japán vizsgálatban 2-es típusú cukorbetegeknél a Bokrosgomba (Maitake) kivonata mellett csökkent a vércukorszint [4]. Állatkísérletekben javította a glükóztoleranciát és az inzulin hatékonyságát [5][6]. Egy újabb vizsgálat azt is feltárta, hogyan: poliszacharidjai a máj cukoranyagcseréjében kulcsszerepet játszó enzimre hatnak [21].

A Bokrosgomba (Maitake) a testsúlykezelésben is ígéretes. Béta-glükánja csökkentette a zsírfelhalmozódást és a krónikus gyulladást [9]. Egy másik vizsgálatban a bélflóra összetételét úgy alakította, hogy több jótékony rövid szénláncú zsírsav termelődött [10]. A kutatások szerint prebiotikumként is működik, vagyis táplálja a jótékony bélbaktériumokat [19]. Egy további vizsgálat a zsírfelhalmozódás csökkentését és az egészséges élettartam meghosszabbodását írta le [8].

A Kínai hernyógomba (Cordyceps sinensis): energia az anyagcseréhez

A Kínai hernyógomba (Cordyceps sinensis) a Himalája 4000 méter feletti, oxigénszegény világából származik, és a keleti gyakorlat egyik legbecsültebb energiaforrása [14][15].

A modern kutatások az anyagcserére gyakorolt hatását is vizsgálják. Egy 2022-es vizsgálatban a Cordyceps gátolta a ceramidok képződését. Ezek a zsírszerű molekulák az inzulinrezisztencia kialakulásában játszanak szerepet, a Cordyceps hatására pedig javult az inzulinérzékenység, és csökkent a máj elzsírosodása [11]. A Kínai hernyógomba (Cordyceps sinensis) rokon fajával (Cordyceps militaris) végzett vizsgálatokban kedvezően alakult a vércukorszint és a zsíranyagcsere [12][13]. Egy 12 hetes, placebokontrollos humán vizsgálatban pedig idősebb felnőtteknél javultak az anyagcsere- és teljesítménymutatók [16]. Ez azért fontos, mert a rendszeres mozgás az IR-életmód egyik legfontosabb pillére.

Három gomba, egy cél

Az Anyagcsere Egyensúly csomagban a három gyógygomba egymást kiegészítve dolgozik:

• a Mandulagomba (Agaricus blazei) az inzulinérzékenységet támogatja,
• a Bokrosgomba (Maitake) a vércukor-egyensúlyt, a testsúlykezelést és a bélflórát,
• a Kínai hernyógomba (Cordyceps sinensis) az energiát és az anyagcsere-folyamatokat.

Így az IR-diéta és a tudatos életmód mellé átfogó, természetes támogatást kap.

Az étrend-kiegészítők nem helyettesítik a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet, az egészséges életmódot és az orvosi kezelést.

Felhasznált kutatások

1. Hsu et al. (2007): The mushroom Agaricus blazei Murill in combination with metformin and gliclazide improves insulin resistance in type 2 diabetes: a randomized, double-blinded, and placebo-controlled clinical trial – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17309383/
2. Assessment of antioxidant and antidiabetic properties of Agaricus blazei Murill extracts – https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6977522/
3. Firenzuoli et al. (2008): The medicinal mushroom Agaricus blazei Murrill: review of literature and pharmaco-toxicological problems – https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC2249742/
4. A possible hypoglycaemic effect of maitake mushroom on Type 2 diabetic patients – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11903406/
5. Maitake (Grifola frondosa) improve glucose tolerance of experimental diabetic rats – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11349892/
6. Enhanced insulin-hypoglycemic activity in rats consuming a specific glycoprotein extracted from maitake mushroom – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17671829/
7. Bioactive Ingredients and Medicinal Values of Grifola frondosa (Maitake) – https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7824844/
8. Grifola frondosa (Maitake) Extract Reduces Fat Accumulation and Improves Health Span in C. elegans through the DAF-16/FOXO and SKN-1/NRF2 Signalling Pathways – https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8620745/
9. The anti-obesity effects of a water-soluble glucan from Grifola frondosa via the modulation of chronic inflammation – https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9367694/
10. Grifola frondosa may play an anti-obesity role by affecting intestinal microbiota to increase the production of short-chain fatty acids – https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9886863/
11. Cordyceps inhibits ceramide biosynthesis and improves insulin resistance and hepatic steatosis (2022) – https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9068713/
12. Hypoglycemic Activity through a Novel Combination of Fruiting Body and Mycelia of Cordyceps militaris in High-Fat Diet-Induced Type 2 Diabetes Mellitus Mice – https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4519550/
13. Studies on the Antidiabetic Activities of Cordyceps militaris Extract in Diet-Streptozotocin-Induced Diabetic Sprague-Dawley Rats – https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3967809/
14. Das et al. (2021): Cordyceps spp.: A Review on Its Immune-Stimulatory and Other Biological Potentials – https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7898063/
15. Properties of Cordyceps sinensis: A review – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32288794/
16. Chen et al. (2010): Effect of Cs-4 (Cordyceps sinensis) on exercise performance in healthy older subjects – https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3110835/
17. Exploring Edible Mushrooms for Diabetes: Unveiling Their Role in Prevention and Treatment – https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10058372/
18. Adjuvant Therapy With Mushroom Polysaccharides for Diabetic Complications – https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7059129/
19. Prebiotic Effect of Maitake Extract on a Probiotic Consortium and Its Action after Microbial Fermentation on Colorectal Cell Lines – https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8617840/
20. The Supplementary Effects of the Extract of Agaricus Blazei Murril on Type II Diabetes Mellitus (klinikai vizsgálat regisztrációja) – https://clinicaltrials.gov/study/NCT00131287
21. Network Pharmacology-Based Elucidation of the Hypoglycemic Mechanism of Grifola frondosa GF5000 Polysaccharides via GCK modulation in Diabetic Rats – https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11944433/